Rillettes pur porc 180gr

Ce pot de rillettes pur porc bio est issu des cochons élevés par M. Sébastien Galtier, agriculteur à Vezins-de-Lévézou, au cœur de l’Aveyron. Les animaux sont élevés en plein air et nourris selon les principes de l’agriculture biologique. La transformation est réalisée localement à l’atelier de découpe de Camarès (Aveyron), garantissant un savoir-faire artisanal et une parfaite traçabilité, de l’élevage à la conserve. Sébastien est en train d'investir dans un atelier de transformation qui lui permettra de réaliser lui-même sur la ferme toutes ses préparations à partir de 2026 !

Ingrédients : Viande et gras de porc*, sel*, poivre*, ail*.
*produits issus de l'agriculture biologique.
Poids net 180gr. DDM : 21/05/2027

Les rillettes pur porc offrent une texture effilochée et fondante, au goût riche et réconfortant, typique de la charcuterie traditionnelle.

À déguster à température fraîche, simplement tartinées

Sur du pain de campagne, du pain grillé ou une tranche de pain au levain

À l’apéritif, en toasts ou en verrines rustiques

En entrée, accompagnées de cornichons et de légumes croquants

Dans un sandwich gourmand, avec salade verte et moutarde

Pour un repas rapide, avec une salade verte ou une salade de crudités

Astuce : sortir les rillettes du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant dégustation pour une texture encore plus fondante et expressive.