Café en grain 250gr du Chiapas (Mexique)

Café en grain format 250gr 100% arabica, équilibré, rond et chocolaté.

Vous accédez à ce produit grâce aux bénévoles de l'association Artisans du Monde Montpellier qui ont fait l'intermédiaire d'approvisionnement pour Mekla en passant par leur centrale de production Sollidar'monde.

Ce café moulu 100 % arabica est cultivé au Mexique au Chiapas par la Unión de Ejidos San Fernando et la coopérative ISMAM, des groupements de petits producteurs engagés dans une agriculture bio et des plantations sous ombrage. Récolté à la main et transformé localement, il offre un café de qualité aux arômes préservés.

Le label WFTO garantie à ces producteurs : prix justes et stables, préfinancement des récoltes et partenariat durable permettent à la Unión de Ejidos San Fernando d’améliorer les conditions de vie des producteurs et de soutenir le développement de leurs communautés.